精益運營,綠色先行
在雅福文化的引領下,近期,一次源于細心觀察與創新思維的小改變,不僅在經費上實現了節流,更在顧客心中播下了綠色生活的種子,充分體現了雅福文化中“三化”經營理念的深遠影響。
項目負責人羅軍在5月經營分享會上深受啟發,他敏銳地察覺到,顧客在用餐后的不經意行為——帶走未使用的整包餐巾紙,雖小卻頻繁,無形中增加了企業的運營成本。面對這一現象,羅軍沒有責怪顧客,而是從內部管理的角度出發,尋找改善的可能。
經過一番深思熟慮,羅軍提出了一項既簡單又有效的解決方案:引入5個木質抽紙盒,用于存放餐巾紙。這一看似微不足道的變化,卻在實際運營中發揮了重要作用。由于餐巾紙置于盒內,顧客在使用時不易將其整體攜帶離開,有效減少了不必要的浪費。據統計,這一舉措實施后,每周可節省8小包餐巾紙,相當于直接節約成本7元。
雖然單周節約的金額看似不多,但長遠來看,積少成多,每年可為公司節省一筆可觀的費用,更重要的是,這一做法傳遞出的綠色環保、珍惜資源的價值觀,贏得了顧客的理解與贊賞。
在雅福,我們相信,每一個小小的改進,都是向著更可持續、更環保、更經濟的未來邁進的一大步。通過這樣的實踐,也引領著更多的人加入到綠色生活的行列中來。