安全先行,守護(hù)每一份美味
在雅福,我們始終堅(jiān)守“一切為顧客而做”的服務(wù)理念,力求在每一個(gè)細(xì)節(jié)中展現(xiàn)對(duì)顧客的貼心服務(wù)。近日,項(xiàng)目負(fù)責(zé)人鄧剛以實(shí)際行動(dòng),生動(dòng)詮釋了這一理念的真諦,將顧客的安全與幸福視為工作的最高使命,贏得了廣泛贊譽(yù)。
作為一名資深廚師,鄧剛對(duì)廚房與餐廳的安全隱患有著獨(dú)到的見(jiàn)解。6月的一天,當(dāng)他在餐廳忙碌之際,腦海中浮現(xiàn)起過(guò)往目睹的安全事故場(chǎng)景,那些不經(jīng)意間的疏忽往往釀成大禍。意識(shí)到這一點(diǎn),鄧剛沒(méi)有停下腳步,而是開(kāi)始在餐廳內(nèi)外進(jìn)行細(xì)致入微的巡視,思考如何進(jìn)一步強(qiáng)化安全措施,保障每一位餐廳家人與用餐顧客的生命安全。
在觀察中,鄧剛敏銳地發(fā)現(xiàn),餐廳的唯一出口是一道玻璃大門(mén),而所有的窗戶均設(shè)有防盜金屬欄,這一布局在緊急情況下可能會(huì)導(dǎo)致疏散困難。他的心中立刻浮現(xiàn)出一個(gè)大膽的想法:為何不在面向馬路的大廳防盜窗上做文章,將其改造為兩扇可開(kāi)關(guān)的設(shè)計(jì)?這樣既能保持原有結(jié)構(gòu)的安全性,又能開(kāi)辟一條新的應(yīng)急逃生通道,大大提升緊急疏散的效率。
想到就做,鄧剛立即與甲方領(lǐng)導(dǎo)溝通并獲得批準(zhǔn)后,鄧剛迅速付諸行動(dòng),推動(dòng)改造計(jì)劃的落地實(shí)施。他的這份果敢與擔(dān)當(dāng),不僅贏得了甲方的高度認(rèn)可,更為餐廳的每一位成員筑起了一道堅(jiān)實(shí)的生命防線。