開(kāi)學(xué)復(fù)課 | 市市場(chǎng)監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)蒞臨雅福指導(dǎo)餐飲配供食品安全和疫情防控工作
為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于統(tǒng)籌推進(jìn)疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展工作的系列重要講話精神,按照市委、市政府工作安排和陳敏爾書(shū)記要求,進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任、嚴(yán)格管理,細(xì)而又細(xì)抓好學(xué)校常態(tài)化疫情防控工作,確保學(xué)校開(kāi)學(xué)復(fù)課安全順利和師生身體健康。
4月21日,重慶市市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲處處長(zhǎng)李昂、重慶市沙坪壩區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督局局長(zhǎng)魏斌、渝北市場(chǎng)監(jiān)督局局長(zhǎng)向欣、沙坪壩區(qū)教委德體衛(wèi)藝科科長(zhǎng)姚旗等領(lǐng)導(dǎo)一行,蒞臨重慶雅福食品股份有限公司,就學(xué)校開(kāi)學(xué)復(fù)課,學(xué)生餐飲配供食品安全和疫情防控措施問(wèn)題進(jìn)行實(shí)地考察,確保學(xué)校開(kāi)學(xué)復(fù)課安全順利和師生身體健康。
在雅福食品股份澤良總的陪同下,市市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲處李處長(zhǎng)一行,深入雅福中央工廠,嚴(yán)格按照市委、市政府工作安排和陳敏爾書(shū)記要求,細(xì)而又細(xì)地以強(qiáng)化責(zé)任、嚴(yán)格管理為指導(dǎo),要求雅福食品股份做好學(xué)生開(kāi)學(xué)復(fù)課,餐飲配供食品安全防控工作,全力做好開(kāi)學(xué)復(fù)課供餐準(zhǔn)備工作。
雅福食品股份澤良總向市市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲處李處長(zhǎng)一行,介紹雅福供餐人員洗手消毒流程,包括車輛消毒,人員體溫檢測(cè),洗手消毒,環(huán)境消毒等防范措施。
市市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲處李處長(zhǎng)一行,仔細(xì)察看食品安全檢測(cè)記錄與食品留樣檢測(cè)。
市市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲處李處長(zhǎng)一行,深入雅福標(biāo)準(zhǔn)配料區(qū),仔細(xì)察看調(diào)料配比,加工日期等,嚴(yán)格為每一道工序把關(guān)。
市市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲處李處長(zhǎng)一行,察看學(xué)生用餐餐盒材質(zhì),切實(shí)保證學(xué)生用餐安全,確保學(xué)生開(kāi)學(xué)復(fù)課食品安全和疫情防控工作安全順利。
雅福食品股份澤良總對(duì)市市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲處李處長(zhǎng)一行的檢查指導(dǎo)表示感謝,澤良總表示,將堅(jiān)決落實(shí)強(qiáng)化責(zé)任、嚴(yán)格管理,細(xì)而又細(xì)抓好常態(tài)化疫情防控工作,保證餐飲配供食品安全,確保學(xué)校開(kāi)學(xué)復(fù)課安全順利和師生身體健康。