開學復課 | 市市場監管局領導蒞臨雅福指導餐飲配供食品安全和疫情防控工作
為深入貫徹落實習近平總書記關于統籌推進疫情防控和經濟社會發展工作的系列重要講話精神,按照市委、市政府工作安排和陳敏爾書記要求,進一步強化責任、嚴格管理,細而又細抓好學校常態化疫情防控工作,確保學校開學復課安全順利和師生身體健康。
4月21日,重慶市市場監管局餐飲處處長李昂、重慶市沙坪壩區市場監督局局長魏斌、渝北市場監督局局長向欣、沙坪壩區教委德體衛藝科科長姚旗等領導一行,蒞臨重慶雅福食品股份有限公司,就學校開學復課,學生餐飲配供食品安全和疫情防控措施問題進行實地考察,確保學校開學復課安全順利和師生身體健康。
在雅福食品股份澤良總的陪同下,市市場監管局餐飲處李處長一行,深入雅福中央工廠,嚴格按照市委、市政府工作安排和陳敏爾書記要求,細而又細地以強化責任、嚴格管理為指導,要求雅福食品股份做好學生開學復課,餐飲配供食品安全防控工作,全力做好開學復課供餐準備工作。
雅福食品股份澤良總向市市場監管局餐飲處李處長一行,介紹雅福供餐人員洗手消毒流程,包括車輛消毒,人員體溫檢測,洗手消毒,環境消毒等防范措施。
市市場監管局餐飲處李處長一行,仔細察看食品安全檢測記錄與食品留樣檢測。
市市場監管局餐飲處李處長一行,深入雅福標準配料區,仔細察看調料配比,加工日期等,嚴格為每一道工序把關。
市市場監管局餐飲處李處長一行,察看學生用餐餐盒材質,切實保證學生用餐安全,確保學生開學復課食品安全和疫情防控工作安全順利。
雅福食品股份澤良總對市市場監管局餐飲處李處長一行的檢查指導表示感謝,澤良總表示,將堅決落實強化責任、嚴格管理,細而又細抓好常態化疫情防控工作,保證餐飲配供食品安全,確保學校開學復課安全順利和師生身體健康。